【桂冠的火鍋料】
☆種類眾多，而且還在不斷的研發新口味，
來滿足每一張口味多變又喜好美味的嘴。
☆用料實在
如採用膠質強度特好的高級魚漿(所以吃起來Q彈
、耐煮又好吃)，及CAS新鮮豬肉，真材實料，
完全不添加防腐劑，讓我們吃到美味也吃得安心。
☆製作上以- 40度C的急速冷涷包裝，
不僅能保持食物的鮮美亦達安全衞生之效。
☆全程皆以HACCP生產管制，品質安全有保障。
這次要品嘗的美味火鍋料有哪些呢？
＊ 桂冠魚子球
＊ 火鍋肉丸子
＊ 桂冠魚餃
＊ 桂冠栗板燒
剛自泠涷庫取出這四種火鍋料，
將它們擺盤備用。
要下鍋前將它們稍洗個澡，
讓它們能美美的拍張照。
終於要下鍋了，
好期待哊！
這次我們家煮的火鍋主角除了桂冠四大要角
( 桂冠魚子球、魚餃 、栗板燒、火鍋肉丸子)
外，我們還加了豬肉片、凍豆腐、高麗菜、
冬粉絲..等，雖然種類看似不多，
但每個人都是吃的超撐的，
可說是各各捧著肚子滿足的離開飯桌呢！
這一切都是桂冠的美味惹的禍啦！
害我們最後還得用搶的，
才能吃到自己最愛的火鍋料呢！
那這火鍋四要角到底有何過人之處呢？
以下就讓我來細細說分明囉！
【火鍋肉丸子】綿密爽口 鮮嫩多汁
煮麻辣鍋、火鍋、泡麵超搭的
ps.火鍋肉丸子泡泡麵吃法大公開(除了用煮的，也可用泡的喔！)
1. 將3顆肉丸子放入麵塊底下
2. 依一般泡麵程序，加入滾水(水一定要滾)
3. 將泡麵蓋上碗蓋壓好，3~5分鐘就可以吃囉！
主要成份：豬肉、茡薺、蛋汁、豆腐、澱粉、鹽、麻油
食用方法：做火鍋、做湯、做菜、煮麻辣火鍋也很對味
火鍋肉丸子，
它是以精選的豬絞肉，依黃金肥瘦比例調配(
這讓絞肉不會太油，又能兼顧它天然的鮮甜)。
製程講究傳統工法，將絞肉反覆甩出空氣，
另添加了蛋汁、豆腐及脆甜爽口的茡薺顆粒，
所以吃起來口感綿密之外，還有蔬菜的清新爽脆，
口感豐富有層次。
且，火鍋肉丸子不僅耐久煮，還能吸附湯汁精華，
吃起來自然汁多味美。
再加上烹調方便，連吃泡麵都可用火鍋肉丸子來加料呢！
【桂冠魚餃】
主要成份；豬肉、魚漿、蔥酥、鹽、糖、澱粉、麻油。
食用方法：做火鍋、做湯、做菜
PS.看到包裝袋上有個活動貼紙嗎？
那就是「買桂冠火鍋料系列產品抽 iPhone 4」
活動網址：http://www.laurel.com.tw/homehotpot/?id=2
桂冠魚餃，
它可是桂冠公司的第一支產品，沒想到它這麼強吧！
能夠歷經37年而不敗，可想而之，它定有相當的吸引力，
才能讓口味多變的消費者對它愛戀不已。
現在就來公開它的密訣吧！
原來美味食品的一貫準則就是要真材實料，
桂冠魚餃的餃皮是採用上等魚漿，輾壓成0.06公分薄的餃皮，
所以吃來嚼勁細緻，口感鮮美啊！
而內餡則採用的是CAS豬肉，肉質品質佳，
再加上桂冠以皮餡的黃金比例製成，
自然就美味的無懈可擊囉！
【桂冠栗板燒】特撰 和風鍋物(本品涷結前有加熱)
新發售 新鮮栗子在裡面(優質植物蛋白質 口感清爽)
主要成份：大豆蛋白粉、水、栗子、芥花油、糖、鹽、調味料。
食用方法：做火鍋、做湯、做菜
品質保證：1. 天然的植物性蛋白質，口感Q嫩有彈性
2. 保證不添加防腐劑
3. 保證不添加人工色素
4. 全程HACCP管制生產，品質安全衞生
桂冠栗板燒，
這是今年10月剛上市的新口味喔！
它的原料：大豆蛋白，是屬於天然的植物性蛋白，
非常接近於牛奶酪蛋白、雞蛋蛋白等動物性優質蛋白質，
所以大豆蛋白是優質蛋白質的新選擇。
再加上新鮮栗子，真是營養百分。
且口感上Q彈清爽，又有栗子的自然鬆甜
(採定溫油炸，完整封存了栗子的甜味)，
這樣的絕妙組合，也創造出了這一級棒的美味。
【桂冠魚子球】特撰 和風鍋物(本品涷結前有加熱)
新發售 新鮮栗子在裡面(優質植物蛋白質 口感清爽)
主要成份：魚漿、柳葉魚卵、澱粉、糖、蔬菜泥、
濃縮柴魚汁、油脂、蛋白液、鹽、
味素、天然香料、天然色素。
食用方法：做火鍋、做湯、做菜
品質保證：1. 魚漿含量90%以上，自然鮮甜好吃
2. 保證不添加防腐劑
3. 保證不添加人工色素
4. 全程HACCP管制生產，品質安全衞生
桂冠魚子球，
也是今年10月甫上市的超好吃的火鍋料
(因為我們家都超愛這一味啦！)
外皮是採用特級魚漿再以真空混拌的方式煉製而成，
所以口感Q脆細緻。
內饀則是包覆著一顆顆鮮甜的魚卵
(可讓我們吃到魚卵ㄅㄅㄅ的感覺喔！)。
也就是因這般完美的搭配：一口咬下
隨時都有可能會爆漿的鮮美魚卵與湯汁
加上細緻Q彈的外皮。
啊！真是讓人愛不釋口呀！
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