天氣越來越冷,進入了火鍋的季節,吃膩了一般的火鍋嗎?這次來換換新的口味吧!用可樂搭配蔬果熬出濃郁的高湯,1:5的完美比例,做出香氣十足的創意可樂鍋,還有用可樂滷出來的德國豬腳、皮Q肉嫩,保證讓你忍不住的一口接一口,寒冬裡絕不能錯過的優質美味!!
4.8折!只要199元,即可享用原價410元【可樂鍋】招牌口口可樂德國豬腳鍋套餐〈含各式創意湯底共11種 任選一(特別推薦:口口可樂、香榭起司、番茄紫蘇、烏魯墨奇、星洲叻沙、泰香咖哩等) + 特調飲料(特別推薦:搖滾雪中紅、黑白亂舞、蘇打綠、海洋之星等) + 冬粉/烏龍麵/粥 三選一 + 可樂Q蛋大份 + 外帶雞肉鍋凍凍煲一份(湯底可任選)〉

 

關於團購憑證使用
  • 團購憑證有效期為 2010 年 12 月 29 日 至 2011 年 3 月 29 日,需先訂位並告知使用團購憑證,否則恕無法提供服務,敬請配合
  • 不限本人使用,持手機簡訊或列印email團購憑證到店使用,為保障您的權益,使用時須出示身分證明文件,如非本人到店消費,需留身分證號碼及親筆簽名,以示消費此團購憑證
  • 每人限購 2 張,每次每人限用 1 張
  • 平假日皆可使用,特殊節日及春節期間不適用(春節期間適用日期以店家規定為主)
  • 若憑證過期尚未使用,可到店消費折抵 199 元
  • 不得與其他優惠合併使用,已包含服務費,恕無法兌換現金及找零
  • 本活動相關問題,請於9:00AM ~ 11:00PM 致電 GOMAJI 客服0800-082-177

必買特色

  • 讓美食多一分新奇!以「可樂」為主的特調飲料,強調屬於年輕、活力的流行創新,絕對是新餐飲文化的風格主題館!
  • 有別於傳統火鍋或日式涮涮鍋型態,以個人砂鍋呈現出多國風、有特色的商品。
  • 基於「湯頭是生命,醬汁是靈魂」的認知,以多種創新口味湯頭,搭配著獨特的「甜辣螃蟹醬」,讓砂鍋料理更不凡!
  • 各大媒體長期爭相報導!
  • 全新亮相,獨創外帶宅配料理包,再家裡也可享受暖暖美味可樂鍋!

網友推薦

  • 【聯合新聞網】報導 - 人氣的德國豬腳和可樂鍋組合,范老闆表示:「可樂與湯底約1:5 的比例。」豬腳和蔬果熬製的湯底,起鍋前沿鍋邊倒入可樂,讓砂鍋慢慢吸收可樂的香甜。而主菜豬腳加入可樂一同滷,軟Q彈牙,建議搭配特調螃蟹醬一起吃,帶出新風味。...詳全文
  • 【TBS】報導 - 可樂鍋,上桌後,把可樂沿著鍋子旁邊倒入高湯中,這湯底混合高湯的精華和淡淡的可樂香,裡頭的主菜還是德國豬腳,夾一塊豬腳肉,富有彈性口感超好,這一鍋只要170元,湯頭食材一流卻只要平民價格,也難怪老顧客一口接一口,就是難忘這鍋好滋味。...詳全文

 

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  • 基於「湯頭是生命,醬汁是靈魂」的認知,以多種創新口味湯頭,搭配著獨特的「甜辣螃蟹醬」,讓砂鍋料理更不凡!
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店家介紹

【台視新聞可樂鍋】


【要吃就要吃不一樣的創意料理-可樂鍋】
天氣漸漸轉涼,又是吃火鍋的季節啦,今年冬天想來點不同的火鍋新口味?快來體驗獨特
的可樂鍋、墨魚汁鍋! 以紅色系為裝潢主色的可樂鍋,是將可樂入菜,成為新奇可樂鍋。
老闆范先生表示:「當初是從年輕人的可樂文化為背景,發想出多樣的創意湯頭。」


【可樂與湯底約1:5 的比例】
店內共有5種主菜和10種湯頭,讓客人隨心所欲搭配。像是人氣的德國豬腳和可樂鍋組合,
范老闆表示豬腳和蔬果熬製的湯底,起鍋前沿鍋邊倒入可樂,讓砂鍋慢慢吸收可樂的香甜
。而主菜豬腳加入可樂一同滷,軟Q彈牙,建議搭配特調螃蟹醬一起吃,帶出新風味。


【重視湯頭及醬汁的與眾不同】
「可樂」與「鍋」的結合,本身就是一個奇蹟!即便對勇於嘗試各種吃食的台北人來說,對
於「可樂鍋」仍充滿著許多問號。事實上,除了可樂鍋之外,店內另有其它九種口味湯頭,
全經過老闆反覆嘗試,從創意才思中精鍊而出心血結晶。秉著「湯頭是生命,醬汁是靈魂」
的信念,老闆不以花俏食材與同行爭豔,從鍋食的最內底作根本研發。


【可樂鍋德國豬腳】
因為在德國貧窮的鄉下人吃不起豬肉,所以才開始取豬腳部位來研發美味,並且發展出兩種
烹飪方法,一種是烤的,另一種是水煮的;就是所謂「南烤北煮」。由於德國北部的水煮豬
腳類似中國的燉功;因此「可樂鍋」融合加入各式多國風味香料和中國的砂鍋一起燉煮,經
過燉煮的豬腿肉,吃來軟嫩而不油膩,口感和烤豬腳完全不同;搭配德式酸菜SAUERKRAUT一
起入口的豬腳,美妙滋味不可言喻可真稱得上是人間美味!「可樂鍋」強調屬於年輕、活力
的流行創新,又符合國人的熱食習性;除了要創造出新餐飲文化的風格主題館,更讓美食多
一分新奇。


【大膽創新的心顛覆各種餐飲規則】
碳酸飲料絕非一成不變的可樂、雪碧、汽水,「可樂鍋」從COCKTAIL調酒文化中獲取靈感,
將碳酸飲料亦調製出各式口味,設立吧台專門服務。


【湯頭是生命,醬料是靈魂】
激發湯頭的生命,十種不同口味的鍋底皆是范老闆自身獨創的才思精華。只有好的湯頭,才
能真的提煉出火鍋這一飲食方式獨有的滋味。店家並特別堅持以砂鍋作為容器,比一般器具
更能保溫效能。鍋中已有一定的基本食材,可再另外選擇指定湯頭及主食肉類。享用時,務
必蘸上店家獨門調配的甜辣螃蟹醬,格外有種外頭吃不到的滋味。


【獨門發明甜辣螃蟹醬】
粹取醬汁靈魂,以獨門發明的甜辣螃蟹醬作為佐料,取代傳統沙茶醬、醬油、蔥蒜的配法。
螃蟹醬外觀與蟹膏即為類似,故而得名;實際上其成份包括了德國的蜂蜜芥末及美奶滋按比
例組成,給人甜、辣兩種口味混合的感覺。


【可樂溫泉蛋】
獨具特色的店家小菜,蘊含可樂及牛奶糖的滋味,可配上火鍋一起享用。真的,原來可樂能
作出這麼多料理呢!

 

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